リキュール 料理
シーフード 最近では日本のスーパーでも「マルタ産マグロ」が見られるようになりましたが、マルタは地中海に囲まれた島ですから、どこででも新鮮でおいしいシーフードをいただくことができます。カニやエビのパスタやスープが絶品です。 季節がよければ「マルタのうに」も楽しんで.
リキュール 料理. 「リキュール香る！すももの蜜煮」は、 私が実際、日本料理店にいた時に会席 料理の締めで提供していたデザートです。 すももが出荷される時期は、必ず作ってました。 ご年配のお客さんが多かった店なので、 こういった果物丸ごと手を加えた. シャルトリューズ (Chartreuse) は、カルトジオ会に伝えられた薬草系リキュールの銘酒で、「リキュールの女王」とも称される 。 エリクサーの一種であり 、フランスを代表するリキュールのひとつとされる 。. リキュールは種類も味もさまざまで、どれを選べばよいのか迷ってしまいますね。 リキュールによっておいしい飲み方も違ってきます。 どんな種類があるのか、またおすすめの飲み方もご紹介します。 リキュールを選ぶときの参考にしてみてください。.
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